| Tubercule forme : | Oblongue |
| Chair : | Blanche |
| Rendement : | Élevé |
| Densité : | Moyenne |
| Maturité : | Très hâtive. Les tubercules grossissent très rapidement |
| Résistances : | Gale commune – modérément résistante Pourriture phoméenne – modérément résistante Enroulement – modérément résistante |
| Sensibilités : | Virus Y – très sensible Pourriture fusarienne – sensible Métribuzin – sensible |
| Aptitudes à la conservation : | La Caribe ne convient pas à la consommation pendant l’hiver, car sa couleur pourpre s’atténue pendant l’entreposage. |
| Qualité de consommation : | Bonne qualité de consommation et qualité passable pour les croustilles et les frites |
| Marché principal : | Exportation de la semence et primeurs |